30 mayo 2018 – Alberto Sacristán No se puede negar la relevancia de las sales en el deporte. Cuando empieza el buen tiempo, parece que hay una explosión de ejercicio al aire libre. Los días son más largos, nuestro estado anímico parece que resurge de un...
Beta alanina y rendimiento deportivo En la naturaleza existen centenares de aminoácidos pero sólo 20 aminoácidos se utilizan para formar proteínas. De estos 20 aminoácidos hay 8 que no pueden ser sintetizados por el organismo y precisan ser ingeridos por la...
¿Aceite de palma sí o no? Tradicionalmente se han utilizado las denominaciones de grasas y aceites para designar a aquellos productos lipídicos que se encuentran en estado sólido y líquido, respectivamente, a temperatura ambiente (20 ºC). Hoy día, muchos autores...
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