Es bien conocido y avalado por la bibliografía científica la ingesta de hidratos de carbono durante el ejercicio físico mejora el rendimiento deportivo, existiendo una relación directa entre éste y la dosis de carbohidratos ingeridos y oxidados. Un forma de ingerir...
La deshidratación al hacer deporte, debida a la pérdida de agua y electrolitos por el sudor del deportista y a la no reposición de los mismos, es uno de los factores que contribuyen al desarrollo de la fatiga durante el ejercicio y que mayormente pueden afectar al...
Las bebidas isotónicas tienen esta denominación porque su proporción en azúcares y minerales (principalmente sodio) disueltos en el agua es similar a la existente en la sangre. Esto hace que su absorción en el intestino delgado sea mucho mas eficiente y mejore así la...
Entrenar en ayunas consiste en entrenar tras un periodo de 8 horas sin consumir alimentos. Mientras que entrenar con baja disponibilidad de glucógeno hará referencia al estado de nuestras reservas de glucógeno muscular y hepático durante el entrenamiento, las cuales...
6 noviembre 2019 – Belén Rodríguez La ingesta de cafeína en deportistas de resistencia La cafeína es un estimulante de origen natural presente en diversos alimentos como el café, el té, el cacao… además de estar presente en otros productos como los...